2023-05-19 16:42:34
综合整理自: 红星新闻 近日,据湖南株洲多家餐企反映,当地一对晏姓父子频繁举报要求餐企高额赔偿,理由是餐企在无冷食类食品制售许可证的情况下销售拍黄瓜凉拌黄瓜等凉拌菜。 案情回顾 上述株洲被举报餐企纷纷联名反映遇到了职业打假人,认为相关举报系恶意举报。5月18日,湖南省株洲市餐饮行业协会会长朱军表示,餐饮企业代表曾签署了一份联名协议,拒绝和晏姓父子私了。 那么,卖凉拌菜需要什么执照?餐饮店里若制售凉菜,除了需要办工商营业执照、税务登记证、卫生许可证、从业人员健康证外,最主要的是,需要在食品经营许可证的经营范...